
■ なぜ今の時代にぬか漬けなのか!?
最近若い女性の間で「ぬか漬け」がちょっとしたブームになっているのをご存知ですか?。
一昔前ならぬか独特の匂いを嫌がる人が圧倒的に多かったので、にわかには信じられませんでしたが、テレビや雑誌で人気の女優さんやモデルさんが自宅にある「ぬか床」でぬか漬けを作っている方がかなりいるのを知って驚きました。
■ 著名人の間でも「ぬか漬け」は大人気!
ちなみに有名ドコロでは、石原さとみさん、氷川あさみさん、杏さん、三浦理恵子さん。
また、男性でもロバートの馬場さんやアンジャッシュの渡部さんは、かなり味にうるさい本格派のようです。
時代が変われば人々の志向も大きく変わるものですね。
ということで、今回はぬか漬けの魅力と優れた美容と健康効果について動画(ぬか床の作り方)と合わせてご紹介させていただきます。