何かとストレスの多い現代社会を快適に生きるために日常生活で役立つ心と体に優しい健康と美容に関する情報をお送りします。
タグ：レシピ
あさイチ
■ 今回のレシピは、鶏肉とまいたけブロッコリースプラウトの酢の物 今回は２０２０年７月１日にNHKの朝の情報番組『あさイチ』の特集「若さと健康！４０代からの老化対策スペシャル」にて紹介された鶏肉とまいたけブロッコリースプラウトの酢の物のつくり方についてまとめさせていただきました。 最新の研究で見た目の若さと健康状態は密接に関わっていることが明らかになり、見た目の老化が進むと体も老化が進んで健康...
ノンストップ
■ 今回はみょうがと大葉の爽やか豚巻きのレシピ 今回は２０２０年０７月０１日にフジテレビ系の朝の情報番組『ノンストップ』で紹介された「みょうがと大葉の爽やか豚巻き」の作り方とコスパ最強野菜みょうがの健康効果についてまとめさせていただきました。 「みょうがと大葉の爽やか豚巻き」は、人気料理動画サイト「クラシル」で検索ワード急上昇のレシピです。 みょうがというとお豆腐などの薬味くらいしか思いつ...
あさイチ
■ 今回は蛇腹きゅうりのごまドレサラダ 今回は２０２０年０７月０１日にNHKの朝の情報番組『あさイチ』で紹介された「蛇腹きゅうりのごまドレサラダ」の作り方ときゅうりの健康効果についてまとめさせていただきました。 今回番組内で蛇腹きゅうりのごまドレサラダの作り方を教えて下さったのは、料理研究家の舘野鏡子さんです。 きゅうりは夏バテ解消効果とむくみ解消効果が優れているので、今の時期にぴったりの食...
家事ヤロウ
■ 今回は夏野菜の麻婆ナス 今回は２０２０年０６月２４日にテレビ朝日系列の生活情報番組『家事ヤロウ』で紹介された「夏野菜の麻婆ナス」の作り方と最強夏野菜ナスの健康効果についてまとめさせていただきました。 今回「夏野菜の麻婆ナス」のつくり方を教えて下さったのは、ポンポコ団キングさんです。ポンポコ団キングさんは、芸人として活動する傍ら、創作居酒屋の料理人として働いているので、料理の腕はプロです。...
あさイチ
■ 今回はレモンソース＆鶏むね肉ソテー 今回は２０２０年０６月２５日にNHKの朝の情報番組『あさイチ』で紹介された「レモンソース＆鶏むね肉ソテー」の作り方と鶏むね肉の健康効果についてまとめさせていただきました。 今回番組内でレモンソース＆鶏むね肉ソテーの作り方を教えて下さったのは、イタリア料理店オーナーシェフ、原宏治さんです。 鶏むね肉は低カロリーでありながら、幸せホルモン「セロトニン」の材...
