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■ 今回は塩さばとなすのさっぱり炒めのレシピ


 
今回は2020年10月13日にNHKの朝の情報番組『あさイチ』の人気コーナー「みんな!ゴハンだよ」で放送された「塩さばとなすのさっぱり炒め」と「きのこ」の優れた健康効果についてまとめさせていただきました。
 
 
今回番組内で「塩さばとなすのさっぱり炒め」の作り方を教えて下さったのは、料理研究家の堤人美さんです。

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