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■ 今回は蛇腹きゅうりのごまドレサラダ


 
今回は2020年07月01日にNHKの朝の情報番組『あさイチ』で紹介された「蛇腹きゅうりのごまドレサラダ」の作り方ときゅうりの健康効果についてまとめさせていただきました。
 
 
今回番組内で蛇腹きゅうりのごまドレサラダの作り方を教えて下さったのは、料理研究家の舘野鏡子さんです。
 
 
きゅうりは夏バテ解消効果とむくみ解消効果が優れているので、今の時期にぴったりの食材です。そんなきゅうりの優れた健康効果をまるまる頂けるのが今回のサラダです。

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