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■ 今回はサーモンのデュクセルソースのレシピ


 
今回は2020年10月20日にNHKの朝の情報番組『あさイチ』の人気コーナー「ハレトケキッチン」で放送された「サーモンのデュクセルソース」と「サーモン」の優れた健康効果についてまとめさせていただきました。
 
 
今回のゲストは高橋一生さん、「サーモンのデュクセルソース」は、高橋さんの大好きなきのこを使った料理として、フレンチの秋元さくらシェフが考案されたレシピです。

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